18 de Septiembre, 2007 | 6:00 PM
Productores de Cacao esperan mejores precios y financiamiento
Xiomara Laguna | Sistema informativo Canal 2
La lluvia no es impedimento para que Francisco Laguna venda los granos de cacao que recolectó este martes.
Los granos cumplen con el porcentaje de humedad permitido, pues se trata de cacao orgánico certificado.
Según los expertos
el cacao de Waslala y Rancho Grande son los mejores del país.
Francisco pone todo su empeño en la calidad del grano, pues junto a más de quinientos socios agrupados en Cacaonica, le venderán 25 toneladas de cacao a la empresa alemana Ritter, la más famosa en la elaboración de chocolates en el mundo.
Además CACAONICA se prepara para la negociación de un incremento del 30 por ciento en el precio de venta.
Actualmente el cacao se vende a 3 mil dólares la tonelada...
El productor recibe 2 mil córdobas por quintal.
Aún no se tiene detalles de este supuesto nuevo producto.
Pero a pesar de la fama del cacao de Waslala el financiamiento para el acopio y la comercialización es escaso.
Según Ortega para superar ciertas dificultades, la empresa alemana RITTER instalará un centro de acopio nacional.
Pero Cacaonica insiste en la colocación de recursos para el sector, porque actualmente solo los atienden las microfinancieras.
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