Desde que empezó el año, el precio de la canasta básica de 53 productos no ha parado de subir. Lo que golpea fuertemente el bolsillo de los consumidores quienes ya optaron por reducir su dieta alimenticia.

Norma Martínez es una de las tantas amas de casa que resienten los incrementos en los productos básicos. Ella siente que ahora compra la misma cantidad de alimentos pero desembolsando más dinero.

“M i esposo me da mil córdobas para la comida, pero ahora esos mil pesos no me da. Entonces, qué le digo yo: que me tiene que dar un poquito más (de dinero)”, expresa Martínez.

Y aunque en el hogar de Norma, no redujeron los tiempos de comida, sí optaron por disminuir la cantidad de alimentos que deben consumidor.

“S eguimos comiendo los tres tiempos iguales, pero sí, hemos reducido un poquito la cantidad de comida que comemos, porque está algo caro, especialmente los granos básicos”, nos comenta la hija de Norma, Jesica Reyes.

Precisamente, los granos básicos son los que motivan el aumento en el precio de la canasta básica de 53 productos.

Estos movimientos provocaron que el precio de la canasta básica pasara de 3,046 a 3,119 córdobas entre enero y abril del presente año, según reportes del Banco Central. Pero este economista estima que la cesta de alimentos puede rondar los 3,600 córdobas.

“Hay menor capacidad de compra, se está comprando menos bienes, eso incide en su ingesta alimentaria y calóricas que requieren”, dice el director del Centro Investigación Nacional Socioeconómico, Sergio Santamaría.

El panorama no es nada alentador para los consumidores. Los factores climáticos podrían contribuir a mayores alzas en los granos básicos si el invierno llega tarde. Mientras tanto, hogares como el de Norma Martínez seguirán ingeniándoselas para cubrir los tres tiempos de comida.



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