Cada año, el café nicaragüense conquista nuevos paladares. Consumidores europeos y asiáticos están demandando cada vez más el grano de oro nicaragüense debido a su calidad.

Japón, la Federación Rusa, Emiratos Árabes Unidos, Siria y Vietnam, están dentro de los primeros 21 compradores del grano de oro.

"Estamos exportando café siempre a países europeos y Estados Unidos, sin embargo estamos incursionando en el mercado japonés y los resultados van lento y paso firme. La idea es tratar de convencer a los asiáticos que en vez de té tomen más café y sobre todo el nicaragüense", declaró Cony Pérez, gerente general de la Asociación de Exportadores de Nicaragua, Excan.

Pero el café de Nicaragua ya conquistó el paladar de los consumidores europeos quienes están demandando más el rojito nicaragüense. De acuerdo con un reporte del Centro del Trámite de Exportaciones, al 31 de enero, los principales 10 compradores de café nacional eran Bélgica, Estados Unidos, Francia, España, Alemania, Finlandia, Canadá, Japón, Portugal y la Federación Rusa.

"Sí es cierto que Europa está comprando otra vez más café de Nicaragua. Otra vez se está apreciando el café de Nicaragua en Europa", declaró Henrik Bang de Exportadora Atlantic.

Aunque para este año se espera una drástica reducción en la cosecha cafetalera, la que no llegará ni al millón de quintales, se espera que el precio internacional que supera los 100 dólares el quintal, compense la reducción en la cosecha.

Según estimaciones oficiales las exportaciones de café podrían dejar divisas de 100 millones de dólares.

Una drástica caída si se comparan con los 200 millones que según el Banco Central dejó el 1,8 millones de quintales exportados el año pasado.

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